Mungkin artikel ini terdengar aneh, Susu merupakan minuman yang kaya akan gizi dan protein yang diperlukan oleh tubuh. Masih ingatkah dengan 4 Sehat 5 sempurna? Yup susu adalah penyempurna. Namun menurut penelitian penderita autis tidak boleh makan sembarangan, bahkan untuk kesembuhannya Anak penderita autis disarankan untuk menghindari segala jenis susu.
Sebelum memasuki ke pembahasannya, sebelumnya prafangga akan menjelaskan apa itu yang dimaksud dengan Autis. Autis adalah sebuah kondisi terhadap seseorang semenjak lahir ataupun sejak balita memiliki kesulitan didalam membentuk hubungan sosial / komunikasi secara normal. Gangguan yang meliputi penderita Autis ada 6 gangguan yaitu :
Sumber dikutip dari wikipedia : Autisme.
Baru baru ini penelitan menyebutkan bahwa autisme berkaitan dengan gen, lingkungan serta makanan. Untuk itu penderita autis harus benar benar selektif dalam memilih makanan untuk proses penyembuhannya. Ahli gizi menyarankan untuk selalu menyediakan gizi, nutrisi cukup, yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan otak. Makanan yang banyak mengandung omega 3 serta mineral sangat dianjurkan bagi anak autis. Dan yang menjadi pantangan adalah makanan yang mengandung Gluten dan Kasein. Mari kita bahas lebih dalam dibawah ini.
Penjelasan tentang Gluten
Gluten merupakan protein yang banyak terkandung dalam gandum, barley dan tepung terigu. Untuk itu bapak / ibu harus cermat dalam memberikan asupan kepada penderita autis. Pastikan dalam komposisi makanan tidak mengandung gluten. Beberapa serealia yang mengandung gutein adalah gandum (Paling tinggi kandungan Gluten nya), gandum hitam, dan juga jelai.
Anda disarankan untuk berkonsultasi kepada ahli gizi untuk mendalami tentang makanan apa saja yang mengandung gluten dan mencari solusi nutrisi dari jenis makanan lain untuk buah hati.
Penjelasan Tentang Kasein
Kasein berasal dari bahasa latin yaitu Caseine yang berasal dari kata caesus yang berarti keju. Kasein adalah protein yang ditemukan pada banyak produk makanan. Perlu anda ketahui semua jenis susu mengandung kasein. Seperti judul saya diatas, penderita Autis sebaiknya hindari susu. Berikut yang mengandung kasein tinggi yaitu keju, yoghurt, susu sapi, susu kambing, susu domba dan bahkan ASI.
Anda disarankan untuk berkonsultasi kepada ahli gizi untuk dapat melakukan / mengurangi asupan kasein dari makanan.
Baik, sekian dulu informasi yang bisa prafangga bagikan kepada bapak/ibu tentang pantangan bagi penderita Autis. Informasi ini prafangga dapat dari berbagai sumber seperti wikipedia, detik.com rubik kesehatan dan beberapa website kesehatan lainnya. Sangat disarankan untuk berkonsultasi kepada dokter ahli untuk mempelajari lebih dalam tentang autisme. Semoga bermanfaat 🙂
