Penyakit asam urat nampaknya perlu diwaspadai sekarang ini. Sebab, jumlah penderitanya makin meningkat terus. Dan, penyakit ini tidak hanya menyerang para orang tua tetapi mereka yang berusia muda juga dengan mudah terkena penyakit yang umumnya ditandai dengan sakitnya persendian tubuh. Penyakit asam urat bisa terjadi karena konsumsi zat purin terlalu banyak. Purin ini diolah tubuh menjadi asam urat. Namun, jika kadar asam urat terlalu banyak maka ginjal tidak mampu mengeluarkan. Akibatnya, kristal asam urat ini menumpuk di persendian tubuh.
Selanjutnya, sendi terasa nyeri, bengkak dan meradang. Asam urat yang tinggi juga meningkatkan resiko terkena penyakit diabetes mellitus dan ginjal.
Pada kadar normal asam urat memiliki batasan dalam produksinya. Pada pria asam urat dalam darah memiliki batasan normal 7,0 mg/dL. Sementara pada wanita kadar asam urat dalam darah, batasan normalnya adalah 5,7 mg/dL. Sebagai saran, ada baiknya mengecek kadar asam urat secara rutin. Guna mencegah atau mengobati asam urat ada baiknya minum susu kambing etawa. Kenapa demikian? Sebab, dalam susu kambing ini terdapat banyak nutrisi yang diperlukan tubuh. Sehingga dengan mengonsumsi susu kambing bisa mencegah resiko terkena penyakit asam urat dan penyakit lainnya.
Manfaat susu kambing dalam penyembuhan penyakit asam urat sudah diteliti secara medis. Sebagai gambaran, dalam susu kambing segar, clabbered milk atau yogurt, maupun whey, mengandung unsur mineral natrium (na) dan klorida (cl) yang tinggi. Kedua, unsur kimia tersebut membantu kerja ginjal dalam menyeimbangkan volume cairan danan elektrolit tubuh. Dengan minum susu kambing maka keseimbangan asam dan basa tubuh bisa dipelihara dengan baik sehingga komposisi kimia darah terjaga.
Jika dibandingkan dengan susu sapi maka susu kambing memiliki kandungan gizi yang lebih bagus. Dimana, kandungan protein, energi, maupun lemak dalam susu kambing mendekati komposisi air susu ibu (ASI). Kemudian, dalam susu kambing juga ada kandungan Riboflavin atau vitamin B yang penting untuk produksi energi. Satu gelas susu kambing memasok 20,0% dari nilai harian Riboflavin. Satu lagi, mengonsumsi susu kambing tidak menyebabkan alergi. Susu kambing etawa bermanfaat menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkan vitalitas. Sebab, kandungan Fluorine yang terdapat dalam susu kambing etawa bermanfaat sebagai antiseptik alami. Fluorine ini juga membantu menekan pembiakan bakteri di dalam tubuh serta membantu pencernaan dan tidak menimbulkan dampak diare.
Selain minum susu kambing secara rutin, penderita penyakit asam urat disarankan menjaga pola makan. Usahakan untuk menghindari makanan yang mengandung purin tinggi, minuman beralkohol dan asam lemak. Satu hal lagi, perbanyak minum air putih minimum 8 gelas sehari. Air putih ini berguna mengencerkan cairan tubuh.